Panqueca salgada (massa)

Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 50g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (ou mixer, a massa é bem líquida)
2. Frite em frigideira antiaderente
3. Recheie a gosto