Pão de queijo de frigideira

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de iogurte
• 1 colher (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de polvilho
• 1 colher (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes e coloque na frigideira para fritar como panqueca
2. Quando virar para dourar, coloque o queijo que preferir (mozarela, requeijão, ricota, cottage, etc)

Rende aproximadamente 3 porções.