Pão integral de liquidificador

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo branca
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de aveia
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite morno
• 1 envelope de fermento para pão (10g)

Modo de preparo

1. Misture em um recipiente as farinhas e a aveia
2. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento
3. Misture o líquido com as farinhas
4. Coloque em uma assadeira retangular (35cm) ou forma para pão (30cm) untada e enfarinhada 
5. Deixe descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume
6. Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos, a 200˚C

- Pode ser que o pão esfarele um pouco se utilizar a aveia em flocos. Farinha ou farelo de aveia são melhores opções.

- Ao invés de untar a forma, eu prefiro colocar papel manteiga. Fica super fácil de retirar da forma.

- Fique a vontade para colocar castanhas, linhaça, chia ou o que mais desejar.